Just nu sitter jag och äter frukost och den består av fil med mussli. Adams mamma gör hemmagjord mussli och jag bara älskar den. Passar även utmärkt som ett mellanmål eller om man bara är sugen på något.
Så klart vill dela med mig av den goda musslin.
Mussli
6 dl rågflingor
2 dl vetekli
2 dl vetegroddar
1 dl linfrö
2 dl solroskärnor
2 dl nötter eller mandel (jag använder mandel)
½ dl fruktsocker
Sätt ugnen på 200 grader. Hacka nötter eller mandlar och blanda allt på en långpanna.
Duscha lätt över med vatten.
Rosta i ugn 3x4 minuter. Rör runt ingredienserna var 4:e minut så det inte bränns.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar